Suppen


Tagessuppe Fr.  8.00
Flädlisuppe Fr.  8.00
Fischsuppe mit Fischen aus dem Untersee Fr. 11.00
Portion Fischsuppe mit Fischen aus dem Untersee Fr. 14.00

 

Salate und Vorspeisen


Grüner Salat Fr.  7.50
Gemischter Salat Fr. 10.50
Nüsslisalat mit Ei Fr. 11.00
Saisonsalat mit gebackenen Crevetten im Kokosmantel Fr. 18.00
Saisonsalat mit gebratenen Eglifilets Fr. 18.00

 

Fische Tellerservice


Kretzer gebacken mit Kartoffeln und Tartarsauce Fr. 36.50
Eglifilets gebacken mit Kartoffeln und Tartarsauce Fr. 37.00
Felchenknusperli gebacken mit Kartoffeln und Tartarsauce Fr. 29.00
Hecht- Tranchen gebacken mit Kartoffeln und Tartarsauce Fr. 36.00
Gemischter Fischteller gebacken mit Kartoffeln und Tartarsauce Fr. 35.50
Ganzer Felchen vom Grill mit Kartoffeln und Vinaigrettesauce Fr. 29.00
Felchenfilets Müllerinnenart mit Kartoffeln oder Reis Fr. 35.50
Zanderfilets Müllerinnenart mit Kartoffeln oder Reis Fr. 37.00
Zanderfilets Riesling mit Kartoffeln oder Reis Fr. 38.00
Pochierter Fischteller Riesling mit Kartoffeln oder Reis Fr. 38.00
Mit Pommes Fr.  4.00

 

Fitnessteller


Felchenfilets gebraten mit Dillsauce Fr. 26.50
Felchenknusperli gebacken mit Tartarsauce Fr. 26.50
Zanderfilets gebraten mit Dillsauce Fr. 28.00
Eglifilets gebacken mit Tartarsauce Fr. 28.50
Mit Pommes frites Fr.  4.00


Unsere Fitnessteller sind jeweils mit gartenfrischen Salaten reich garniert. 

 

Fleisch


Schweinsschnitzel (CH) paniert mit Pommes frites und Gemüse Fr. 26.50
Fitnessteller Schweisschnitzel (CH) paniert reich garniert mit gartenfrischen Salaten Fr. 25.00
Schweinsteak 200gr. (CH) aus der Pfanne mit Kräuterbutter und Pommes frites Fr. 28.50

 

Für unsere Kleinen


Eglifilets gebacken mit Kartoffeln und Tartarsauce Fr. 12.00
Kretzer gebacken mit Kartoffeln und Tartarsauce Fr. 13.50
Schweinsschnitzel (CH) paniert mit Pommes frites Fr. 12.00

 

Fische Tellerservice


Ganze Kretzer mit Kartoffeln und Tartarsauce Fr. 38.00
Eglifilets gebacken mit Kartoffeln und Tartarsauce Fr. 37.50
Felchenknusperli gebacken mit Kartoffeln und Tartarsauce Fr. 29.50
Hecht-Tranchen gebacken mit Kartoffeln und Tartarsauce Fr. 36.50
Gemischter Fischteller gebacken mit Kartoffeln und Tartarsauce Fr. 36.50
Ganzer Felchen vom Grill mit Kartoffeln und Vinaigrettsauce Fr. 29.00
Felchenfilets Müllerinnenart mit Kartoffeln oder Reis Fr. 36.00
Zanderfilets Müllerinnenart mit Kartoffeln oder Reis Fr. 37.00
Zanderfilets Riesling mit Kartoffeln oder Reis Fr. 38.00
Pochierter Fischteller Riesling mit Kartoffeln oder Reis Fr. 38.00
Mit Pommes frites zusätzlich Fr. 4.00

Ganze Fische, je nach Fang. Ihr Service informiert Sie gerne über das fangfrische Angebot. Unsere Fische werden von unseren Bodenseefischern R. Ribi, W. Ribi, und F. Fährnisse gefangen.
Zander und Egli können bei Engpässen aus Schweden kommen.

Bei allfälligen Lebensmittelallergien informieren Sie bitte das Servicepersonal.

 

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